Hôtel de l’Océan

72, rue Georges Clémenceau
85520 Saint Vincent sur Jard

Le restaurant //

Dans un cadre lumineux largement ouvert sur la mer et la forêt, le restaurant de L’OCEAN composé de deux salles climatisées vous propose des formules à partir de 20.00€ et la carte.
Nous vous accueillons  de 12H à 13H30 et de 19H à 20H30.

 

 

Déjeuner

Diner

Bar

Durant le mois de Juin le restaurant sera fermé le Mercredi au déjeuner uniquement.

Nous serons ouverts tous les jours au diner.

VOUS TROUVEREZ LE MENU SPÉCIAL FÊTE DES PÈRES EN CLIQUANT ICI

Au plaisir de vous recevoir

Spécialité de homards

Issus de la pêche locale, nos homards Bleus de Bretagne sont soigneusement choisis par nos soins pour vous garantir la meilleure qualité possible.

Pêchés dans notre vivier sous vos yeux à la commande pour une fraicheur optimale, nos homards son ensuite préparés avec la plus grande attention par notre chef et son équipe pour que vos papilles pétillent de plaisir.

Fruits de mer

C’est notre spécialité, et cela fait presque 100 ans que ça dure ! Huitres de la Guittière, Langoustines, Crevettes, Tourteaux, Bulots, on s’occupe de tout.

A l’assiette ou au plateau, c’est vous le chef !

Viandes

Parce qu’il en faut pour tout le monde, nos menus et notre carte s’agrémentent aussi de plats à base de viande.

Issus de la filière française, mais aussi en partenariat avec des éleveurs locaux nous nous efforçons de vous proposer les meilleurs produits.

Poisson

Nos poissons sont rigoureusement sélectionnés par nos soins et proviennent en grand majorité de la Criée des Sables D’Olonne pour une fraicheur garantie. Bar, Sole, Turbot, Anguilles, le choix est large et varie selon les marées !

 

Pour les groupes ou tous devis spéciaux merci de nous contacter

Menu enfant disponible à partir de 13.00€

Menu Océan //  39.50€

DUO FOIE GRAS DE CANARD ET MAGRET FUMÉ MAISON
CHUTNEY, TOASTS

OU
LES FRUITS DE MER
4 HUÎTRES N°3 DE LA GUITTIÈRE, 4 CREVETTES ET 4 LANGOUSTINES

LE FILET DE BAR
RISOTTO, JULIENNE DE LÉGUMES A LA SALICORNE ET BEURRE BLANC ANISÉ
OU
LE FAUX- FILET DE BOEUF CHAROLAIS
GRATIN DAUPHINOIS ET SAUCE POIVRE
OU
DEMI-HOMARD BRETON FLAMBÉ (Supplément 20.00€)

LE BAVAROIS AUX FRAISES

SORBET FRAISE ARTISANAL - FERME DE LA ROCHETTE 85540

OU

NOUGAT GLACÉ MAISON

COULIS DE FRAMBOISES

OU

ASSIETTE DE FROMAGES DE VENDÉE

SALADE VERTE

 

Menu du Moment //

Entrée + Plat + Dessert /  26.00€

Entrée + Plat  /  23.00€

Plat + Dessert  /  20.00€

LE SAUMON GRAVELAX
OU

LA TERRINE DU CHEF
CONFIT D'OIGNONS AU PORTO

OU

6 HUITRES N°3 DE LA GUITTIÈRE

OU

LES FRUITS DE MER (supp. 6.00€)

4 HUÎTRES 4 LANGOUSTINES 4 CREVETTES

LA TÊTE DE VEAU
SAUCE GRIBICHE

OU
LE CRABE FARCI A L'ANTILLAISE
GRATIN DAUPHINOIS ET SALADE

OU
LE FILET DE CANETTE
GRATIN DAUPHINOIS ET SAUCE POIVRE

OU
LES ANGUILLES A LA VENDÉENNE (SUPP. 6.00€)
GRENAILLES

CRÈME BRÛLÉE AU KAMOK DE VENDÉE

OU
CHARLOTTE AU CHOCOLAT 70%

CRÈME ANGLAISE

OU
ASSIETTE DE FROMAGES DE VENDÉE
SALADE VERTE

Carte du restaurant

Carte des vins

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Vous souhaitez venir découvrir ou redécouvrir notre restaurant ?

Seul à deux ou en groupe, rien de plus simple, il vous suffit de nous écrire ici.

*Attention toute réservation non confirmée par nos soins ne peut être considérée comme acquise.